商品説明
ちくわとは、魚肉のすり身を竹の棒に巻きつけて整形し、加熱した加工食品です。日本の料理に欠かすことのできない一品で、その使い道は多岐にわたります。
おでんや筑前煮、煮物、ちらし寿司、うどん、焼きそば、野菜炒め、カレーなど、様々な料理に活躍するちくわは、煮物に使うと良いだしが引き立ちます。
ちくわを青海苔で衣を付けて天ぷらにすると、「ちくわの磯辺揚げ」としても人気を集めます。海苔弁当や学校給食のおかず、うどん店のトッピングとして愛されることが多いです。
さらに、穴にキュウリやチーズ、ソーセージ、マヨネーズ、辛子明太子などを詰めてアレンジしたり、酒の肴やおかずにしたりする楽しみ方もあります。多彩な使い方で、食卓を彩る一品として最適です。
食卓を彩るちくわの魅力に魅了され、ぜひ一度お試しください。
